家常汤面的做法_家常汤面的做法最简单

家常汤面的做法_家常汤面的做法最简单

       大家好，今天我要和大家探讨一下关于家常汤面的做法的问题。为了让大家更容易理解，我将这个问题进行了归纳整理，现在就让我们一起来看看吧。

1.混汤面的家常做法 混汤面家常的做法

2.家庭版汤面怎么做

3.家常杂面汤面条怎么做好吃？

4.汤面的家常做法

5.怎么和面 .做面片啊

混汤面的家常做法 混汤面家常的做法

       

        1、食材：面条2两、鸡蛋2个、西红柿 1个、青菜适量、葱适量、姜适量、干辣椒2个、色拉油适量、盐适量、鸡精少许、香油少许、香葱适量。

        2、切葱姜干辣椒备用，切青菜和小香葱备用。

        3、面条一份备用，鸡蛋用热水烫一下，卧荷包蛋的时候不容易烂。

        4、起炒锅，放少许色拉油，葱姜，干辣椒炝锅。

        5、然后放入西红柿，把西红柿炒至软烂，然后加水煮开。

        6、水开后放入面条，等面条煮开，放适量盐，打入荷包蛋。

        7、面条，荷包蛋都熟了之后放入青菜关火，放少许鸡精，淋入香油。

        8、一碗营养的混汤面就好了。

家庭版汤面怎么做

       汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤品，主要是以汤为主的面食。网上有云：热汤面下肚，暖过十条秋裤，下面我们了解一下怎样做家常汤面。

       食材换一换食材

       西红柿

       一个

       鸡蛋

       一个

       葱

       10克

       盐

       适量

       油

       适量

       香菜

       少许

       胡椒粉

       少许

       酱油

       一勺

       水

       适量

       方法/步骤分步阅读

       1

       /8

       西红柿洗净，对半切开，去掉根部。

       2

       /8

       对半切开后，切成小块备用。

       3

       /8

       葱花、香菜切好备用。

       4

       /8

       葱花下油锅爆香，加入西红柿，翻炒均匀。

       5

       /8

       加入水，水开后下入面条，拌匀。

       6

       /8

       加胡椒粉，加盐，煮开后转中火，继续煮到面条变软。

       7

       /8

       加酱油，加鸡蛋液，拌匀。

       8

       /8

       加香菜，拌匀，关火盛出即可。

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家常杂面汤面条怎么做好吃？

       1、准备面粉500克，加上食盐5克搅拌一下，再加上温水300毫升和面，先搅拌成絮状，然后下手揉成一个面团，先饧面20分钟，将面团取出来，把表面揉光滑。再把面团擀成约2厘米厚的面皮，再切成长条，把每段生胚都搓成又长又细的长条，准备一个盘子，在里面倒上点油，把长条均匀的都盘在里面，盖上一层保鲜膜，放在温暖的地方，饧面30分钟。

       2、接下来，准备半个洋葱切成小丁，胡萝卜去皮切成丁，香菇切成丁，葱白切成葱花，生姜切成末，一块猪肉剁成肉末备用。下面在锅里倒上油，把肉末放进去翻炒一下，炒到肉末变白，再把葱姜放进去炒出香味，加上点黄豆酱、生抽、老抽、料酒翻炒出酱香味，再把香菇、胡萝卜、洋葱放进去翻炒均匀，加上没过食材的清水，再加上点食盐、胡椒粉调味，先开中小火煮5分钟，时间到，加上点淀粉水，煮到汤汁浓稠关火。

       3、下面把醒好的面条取出来，先取出一根面条，边拉伸边摔打，把面条拉伸的细一点，在锅里烧开水，加上点食盐，把面条放进去煮，煮面条的时候，轻轻搅动一下，防止面条粘连在一起，大约煮3-4分钟，煮的面条有点透明状，这样面条就熟了，把面条捞出来放在碗中，淋上调好的卤汁，再加上点黄瓜丝、香菜，用筷子拌一拌，这样就可以开吃了。

汤面的家常做法

       主料：面条100g、肉丸子两个、凤尾菇20g、金针菇20g、香菇两朵、青菜两颗

       辅料：花生油40g、盐1g、蚝油5g、豆豉5g、十三香少许

       丸子杂菌汤面的做法：

       1、青菜丸子洗净。

       2、菌菇去根部洗净。

       3、豆豉冲洗干净。

       4、起油锅，放入豆豉煸香。

       5、倒入清水烧开，放入香菇、丸子、面条煮三分钟。

       6、放入金针菇、凤尾菇再煮两分钟。

       7、撒入盐。

       8、撒入十三香。

       9、倒入蚝油拌匀。

       10、放入青菜煮至断生，即可出锅。

       11、成品图。

怎么和面 .做面片啊

       在寒冷的冬季，在家能吃上一碗热气腾腾的面，感觉很温暖。虽然只是一碗普普通通的面条，有一种家的感觉，家的温暖，家的味道！

       主料1人份

       面条(虾蓉面)120克

       菠菜1小把

       鸡蛋1个

       辅料

       食盐3克

       生抽适量

       醋适量

       胡椒粉3克

       芝麻油适量

       花椒油适量

       葱花适量

       味精2克

       步骤1清汤面的做法大全

       锅里添加适量的水烧沸，放入面条煮熟

       步骤2清汤面的做法图解

       利用煮面的时间把碗里的料调好。上述调料都放在碗底。葱花放一半

       步骤3清汤面的家常做法

       料已调好，面也煮熟

       步骤4清汤面的简单做法

       在有调料的碗里盛两勺面汤稀释一下

       步骤5清汤面怎么吃

       盛入煮熟的面条装在碗里

       步骤6清汤面怎么做

       菠菜在煮面剩下的汤里炒水，捞出来

       步骤7清汤面怎么炒

       烫好的菠菜放在面条上，再撒上剩下的葱花作为点缀。提前煮熟的鸡蛋切好放在面条上，一碗有滋有味的清汤面就做好啦！

       成品图

       烹饪技巧

       如果有猪油可以放一点在锅里煮，也很不错。2、喜欢吃姜，蒜末的也可以放入在碗底。3喜欢吃辣椒也可以放在碗里，有辣椒又是另一种味道！

       家常汤面片做法如下：

       工具/原料

       面粉200克、鸡蛋1个、白菜心4片、青菜4颗、青椒1根、葱1根、蒜苗1根、香菇4个、盐6克、生抽3克、香肠1根

       1、面粉里放入一个鸡蛋，开始和面。

       2、把面醒好，多揉几遍，揉到表面光滑。

       3、把白菜心、青菜、香菇、青椒、葱、蒜苗、都切好，备用。2.葱和蒜苗切好用盐和生抽提前腌一下。备用

       4、把醒好的面，干好，切成面片，备用

       5、油热放入腌好的葱和蒜苗，爆炒一下，依次放入:青椒、白菜心、青菜、香菇、香肠片、翻炒一下，水开下入面片，煮熟即可。

       6、家常汤面片成品图

       好了，今天关于“家常汤面的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“家常汤面的做法”有更全面的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。