西红柿炒鸡蛋做法步骤_西红柿炒鸡蛋做法步骤作文

西红柿炒鸡蛋做法步骤_西红柿炒鸡蛋做法步骤作文

       大家好，今天我想和大家分享一下我在“西红柿炒鸡蛋做法步骤”方面的经验。为了让大家更好地理解这个问题，我将相关资料进行了整理，现在就让我们一起来学习吧。

1.西红柿炒鸡蛋的正确做法。

2.西红柿炒鸡蛋的制作方法

3.西红柿炒鸡蛋的制作步骤

西红柿炒鸡蛋的正确做法。

       这道菜其实是我小时候最厉害的一道菜~

       但是自从认识王先生之后，

       以前不常做的红烧肉成了家常菜，

       以前没做过的红烧猪蹄也时常见面，

       反而因为我家王先生不吃番茄导致这道菜好久没上过餐桌了~

       趁着过年，妈妈来我家，

       把小时候的味道捡起来~

       西红柿炒鸡蛋的做法

       步骤step

       1

       两个可爱的鸡蛋，打入碗中，用筷子搅散~

       步骤step

       2

       西红柿切成小块，小块方便炒制的时候出汁

       步骤step

       3

       锅中倒入多一点油，这样炒出来的鸡蛋特别香

       步骤step

       4

       油热后倒入鸡蛋液，鸡蛋香顿时炸裂~

       步骤step

       5

       将鸡蛋炒成偏大片的鸡蛋块撒盐盛出~大点好吃

       步骤step

       6

       热锅可以不用刷，补一点底油，倒入西红柿块

       步骤step

       7

       炒出西红柿汤，如果喜欢吃大块的西红柿，就在切的步骤，一半大块一半小块

       步骤step

       8

       倒入鸡蛋片一起翻炒，加入一大勺糖，适量的盐调味

       步骤step

       9

       翻炒均匀后就可以出锅了，如果番茄汁再多一点，效果会更好~

       西红柿炒鸡蛋的成品图

       西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧

       技巧tips

       这道菜是偏酸甜口的西红柿炒蛋，正常两个西红柿效果更佳，西红柿汤越多效果越好~

西红柿炒鸡蛋的制作方法

       西红柿炒鸡蛋

       用料：

       番茄2个，鸡蛋4个，盐1克，生抽适量。

       做法：

       1、盐加入鸡蛋中打散。

       2、锅内热油，将鸡蛋液倒入，待鸡蛋半熟再轻轻翻炒成块，盛碗备用。

       3、锅内热油，倒入西红柿盖上锅盖焖煮，待西红柿软绵出汁，倒入炒好的鸡蛋，加入少许生抽焖煮一分钟即可。

西红柿炒鸡蛋的制作步骤

       在我孩童时代的记忆里，真的不喜欢西红柿炒鸡蛋，提到西红柿就想到酸。后来自己沦为煮妇，西红柿炒鸡蛋成了桌上的常客，并且也深受全家人的喜爱，才发现西红柿炒鸡蛋其实很美味，而且非常营养。西红柿和鸡蛋都是非常有营养的食材，并且这两中食材是天生绝配哟，当西红柿遇到鸡蛋，西红柿不仅美味，而且还能防癌。

       西红柿炒鸡蛋的做法

       步骤step

       1

       准备好原材料

       步骤step

       2

       西红柿用刀划一个十字，用叉子叉着放入开水里烫几秒，很轻松地去皮了

       步骤step

       3

       将西红柿白绿色的部分去除，然后切成小块，为了更好地和鸡蛋融合，块切得稍微小一点

       步骤step

       4

       小葱切碎

       步骤step

       5

       鸡蛋里加入适量盐，搅拌均匀

       步骤step

       6

       锅里放入适量花生油，烧到三成热，倒入鸡蛋翻炒，边炒边拍成小块，然后出锅待用

       步骤step

       7

       锅里再放入适量花生油，烧到六成热倒入西红柿翻炒

       步骤step

       8

       等西红柿炒熟，加入葱花和盐，翻均匀

       步骤step

       9

       加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀

       步骤step

       10

       出锅了

       西红柿炒鸡蛋的成品图

       西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧

       技巧tips

       1、西红柿和鸡蛋的比例要合适炒出来的才好吃，1个大个的西红柿配3个鸡蛋很合适；

       2、鸡蛋尽量搅拌均匀；

       3、炒鸡蛋的时候油温不要太高，这样炒出来的鸡蛋滑嫩；

       4、要去除西红柿的酸味，就要去皮和去掉内部的白绿色部分；

       在我孩童时代的记忆里，真的不喜欢西红柿炒鸡蛋，提到西红柿就想到酸。后来自己沦为煮妇，西红柿炒鸡蛋成了桌上的常客，并且也深受全家人的喜爱，才发现西红柿炒鸡蛋其实很美味，而且非常营养。西红柿和鸡蛋都是非常有营养的食材，并且这两中食材是天生绝配哟，当西红柿遇到鸡蛋，西红柿不仅美味，而且还能防癌。

       西红柿炒鸡蛋的做法

       步骤step

       1

       准备好原材料

       步骤step

       2

       西红柿用刀划一个十字，用叉子叉着放入开水里烫几秒，很轻松地去皮了

       步骤step

       3

       将西红柿白绿色的部分去除，然后切成小块，为了更好地和鸡蛋融合，块切得稍微小一点

       步骤step

       4

       小葱切碎

       步骤step

       5

       鸡蛋里加入适量盐，搅拌均匀

       步骤step

       6

       锅里放入适量花生油，烧到三成热，倒入鸡蛋翻炒，边炒边拍成小块，然后出锅待用

       步骤step

       7

       锅里再放入适量花生油，烧到六成热倒入西红柿翻炒

       步骤step

       8

       等西红柿炒熟，加入葱花和盐，翻均匀

       步骤step

       9

       加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀

       步骤step

       10

       出锅了

       西红柿炒鸡蛋的成品图

       西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧

       技巧tips

       1、西红柿和鸡蛋的比例要合适炒出来的才好吃，1个大个的西红柿配3个鸡蛋很合适；

       2、鸡蛋尽量搅拌均匀；

       3、炒鸡蛋的时候油温不要太高，这样炒出来的鸡蛋滑嫩；

       4、要去除西红柿的酸味，就要去皮和去掉内部的白绿色部分；

       非常高兴能与大家分享这些有关“西红柿炒鸡蛋做法步骤”的信息。在今天的讨论中，我希望能帮助大家更全面地了解这个主题。感谢大家的参与和聆听，希望这些信息能对大家有所帮助。