银耳红枣汤的做法_银耳红枣汤的做法和功效与作用

银耳红枣汤的做法_银耳红枣汤的做法和功效与作用

       如果您有关于银耳红枣汤的做法的问题，我可以通过我的知识库和研究成果来回答您的问题，并提供一些实用的建议和资源。

1.银耳红枣汤莲子汤怎么做 推荐3种做法

2.银耳汤怎么熬又粘稠又好吃

3.红枣银耳汤的功效和制作方法

4.红枣银耳汤的做法步骤

5.银耳莲子百合红枣枸杞汤的做法与用量窍门

6.银耳红枣汤是属于温性还是凉性?

银耳红枣汤莲子汤怎么做 推荐3种做法

       莲子银耳红枣汤做法一

       材料：银耳、红枣、莲子、冰糖。

       做法：1、银耳泡发，洗净；红枣也先洗净略浸；

       2、银耳与红枣先入锅，煮至沸腾；

       3、入冰糖，转小火煮约20分钟；

       4、莲子洗净，不用浸发，水开后下锅；

       5、再转大火煮至沸腾；在沸腾的状态持续约十分钟。

       再转小火煮约10分钟即可。

       莲子银耳红枣汤做法二

       材料：银耳、雪梨、红枣、薏米、莲子、冰糖。

       做法：1、银耳泡发后洗净掰成小朵，雪梨去皮切成小块备用；

       2、莲子、薏米、红枣洗净后一起放进慢炖锅里；

       3、加入银耳和雪梨及适量冷水；

       4、加入两小块冰糖，炖上2个小时即可。

       莲子银耳红枣汤做法三

       材料：银耳、冰糖、莲子、红枣、枸杞。

       做法：1、红枣10分钟洗净备用；

       2、莲子提前一晚浸泡，泡好后剥开除去里面的黑心，洗净备用；

       3、枸杞泡1分钟后洗净备用；

       4、银耳泡15分钟，待发后，去粗蒂撕成小块备用；

       5、电饭锅加入清水，把莲子和红枣放进去煮1个小时后，加入银耳炖半个小时，加冰糖再炖半个小时，汤比较粘稠时，加入枸杞炖5分钟即可。

银耳汤怎么熬又粘稠又好吃

       用料

       主料

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       梨1个

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       红枣16颗

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       银耳1朵

       调料

       冰糖

       适量

       水

       适量

       银耳红枣雪梨汤的做法

       1.银耳去蒂，撕成小朵，用水浸泡2小时，洗净

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       2.放入电压力锅内，炖粘稠，放切块的梨和洗净去核的红枣，冰糖，压力锅内炖15分钟即可

       3.冷了以后放入冰箱冷藏即可

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       厨房小常识

       附银耳的挑选方法：

       一看：质量好的银耳，耳花大而松散，耳肉肥厚，色泽呈白色或略带微黄，蒂头无黑斑或杂质，朵形较圆整，大而美观。如果银耳花朵呈**，一般是下雨或受潮烘干的。如果银耳色泽呈暗黄，朵形不全，呈残状，蒂间不干净，属于质量差的。

       二摸：质量好的银耳应干燥，无潮湿感。

       三尝：质量好的银耳应无异味，如尝有辣味，则为劣质银耳。

       四闻：银耳受潮会发霉变质，如能闻出酸味或其他气味，则不能再食用。

       营养功效

       银耳的营养：

       1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；

       2、 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；

       3、 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；

       4、 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。

       5、 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

       6、 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

红枣银耳汤的功效和制作方法

       备齐干银耳、红枣、冰糖、莲子和枸杞。银耳泡发、去黄根、撕小块。红枣、莲子和枸杞洗净。银耳与红枣入锅，加清水。大火煮沸转小火，持续搅拌防粘锅。待银耳粘稠，加冰糖和莲子继续煮。冰糖融化、汤汁浓稠时，撒入枸杞，关火即成。

红枣银耳汤的做法步骤

       红枣银耳汤是一道简单而又常见的养生食谱之一，主要由红枣、银耳，冰糖等原料熬制而成。银耳富含天然胶质，有滋阴、润燥、清热的功效。红枣银耳汤具有清热、润肺、止咳的功效。秋冬季天气干燥，因此红枣银耳汤是一种不错的选择。制作方法也是非常简单，每天可以适当喝一点，具有美容养颜，排毒益气等功效。

简单易制

       制作方法非常简单，将银耳泡发，清洗干净，撕成小碎片，红枣6个左右，可以放入适量的枸杞子，锅中加入适量的水，煮沸，放入银耳、红枣。熬煮10左右分钟即可。煮熟以后可以根据自己的口味适当加一些冰糖。

清热润肺

       红枣银耳汤具有清热、润肺、止咳的功效。秋冬季天气干燥，因此红枣银耳汤是一种不错的选择。

       美容养颜

       每天可以适当喝一点红枣银耳汤，具有美容养颜，排毒益气等功效。

银耳莲子百合红枣枸杞汤的做法与用量窍门

红枣银耳汤的做法如下：

       1、将银耳放入温水，浸泡30分钟。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净，去根，将银耳撕成小片。

       2、放入锅内，加水，大火煮开。

       3、加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火，煲上一两个小时，即可。

银耳红枣汤是属于温性还是凉性?

       用料

       银耳 1大朵

       莲子 1把

       百合 1把

       红枣 8个

       冰糖或白糖 适量（我一般不放）9

       枸杞 适量

       清水 适量

       做法步骤

       文章2

       1、银耳莲子百合提前洗净泡好，我是第二天早上起来吃,睡觉之前泡上,我哄孩子睡觉让老公帮忙,他泡多了银耳,最好是吃多少泡多少吧！

       文章3

       2、泡好的银耳去掉根,莲子百合一起洗干净放入锅中，我用的预约电压力锅，按杂粮饭40分钟，预约到早上起来后取消保温打开锅盖放入红枣和枸杞。再次加热10分钟即可，一锅的胶原蛋白。喜欢吃甜的就放入冰糖或者白糖，我一般不放,红枣淡淡的甜味刚刚好。

       文章4

       3、你也可以用养生壶,煮粥的锅在燃气灶上都可以,但是要注意溢锅,锅开后立即小火煮，并一起掀开锅盖。留大封也可以的。

       文章5

       4、喜欢记得收藏哦!

       文章6

       5、美容养颜护肤补血润燥，相信爱美的你也和我一样喜欢。

银耳红枣汤怎么做？

       银耳红枣汤是平性既非温性也非凉性

       1、银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

       2、红枣性温味甘，含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷物质，不仅能促进女性荷尔蒙分泌，加强胸部发育，还有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效。

       银耳红枣汤的做法

       用料

       主料：银耳2朵、百合30片、红枣8颗、枸杞子30粒

       辅料：纯净水2000毫升、冰糖2颗

       做法

       1、用凉水浸泡百合、银耳半小时～1小时百合30片、银耳2朵、红枣8颗、枸杞30粒、冰糖2颗、纯净水2000毫升

       2、干百合洗净泡发备用

       3、新鲜的百合剥开洗净备用

       4、两朵银耳剪去根蒂；洗净泡发数小时；直至完全泡发开。质量好的银耳；花朵小；泡发后很大朵

       5、泡发好的银耳倒进炖盅里。银耳性平无毒，具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺功效。可以增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力；提高人体的免疫力

       6、随后汇入泡发好的百合

       7、将红枣冲洗干净后；放入到炖盅

       8、往炖盅里放入一颗冰糖

       9、如果赶时间或者忘记泡发食材，没有关系。用凉的纯净水放在炖盅里慢慢炖；只要时间足够自然就泡开了。处理好的材料全部放进炖盅里以后，加入纯净水，一次加够中途不要再加水了；按下炖锅的煲汤键即可等待鸣叫声

       10、因为钻钻小朋友爱甜食；又加进了一颗冰糖。炖锅已经调到煲汤键了。两个小时后汤就煲好了

       11、新鲜枸杞或者干枸杞用水冲洗干净后在沸水中焯一下，过凉待用

       12、枸杞可以选择放进炖盅和食材一起慢炖。待凉到室温即可放进洗净的枸杞一起食用

       13、经常服用银耳红枣羹；具有益胃生津、滋阴润肺、滋阴润燥、美白补水 、滋阴咳嗽 、润肺止咳 、化痰清肺 、止咳化痰 、养心安神。并且可以起到嫩肤美容、美白肌肤、安神明目的功效。白木耳红枣羹的汤色奶黄的，配上银耳红枣枸杞的点缀，在柔和的餐灯下；是一款滋阴润燥极其美味的下午茶

       参考资料百度百科--银耳

       用料：

       银耳 1个

       红枣 10颗

       枸杞 1把

       冰糖 适量

       做法：

       1、银耳先在水里发好，一般来说泡20分钟就可以了。

       2、发好的银耳先剪成4块，洗好以后，把底部减掉，剪成小朵，不剪也可以，只是银耳底部口感不是很好。

       3、将红枣、枸杞清洗干净，和冰糖一起放在一边备用。

       4、将银耳放入高压锅，加入水，水量要没过银耳还要多点。高压锅上汽后小火20分钟，关火。想要喝浓稠的银耳汤就少加点水，喜欢清口一点的就多加点水。

       5、高压锅汽消了后，打开锅盖加入冰糖熬5分钟，最后加入红枣和枸杞再熬5分钟。

       6、完成，吃的时候觉得不够甜可以再放一点冰糖或者白糖。

       好了，今天我们就此结束对“银耳红枣汤的做法”的讲解。希望您已经对这个主题有了更深入的认识和理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我，我将竭诚为您服务。