产妇老鸭汤_产妇老鸭汤放什么药材好

       您好,很高兴能为您介绍一下产妇老鸭汤的相关问题。我希望我的回答能够给您带来一些启示和帮助。

1.产妇能喝鸭架汤吗

2.喝什么汤比较好

产妇老鸭汤_产妇老鸭汤放什么药材好

产妇能喝鸭架汤吗

       产妇可以吃鸭子汤吗

       产妇在坐月子期间是经常喝汤汤水水,但所喝的汤汤水水也应该要进行选择,不是所有的汤汤水水都能够喝的。有些产妇就想要吃鸭子汤,一直非常想念鸭子汤的味道,但又不是很确定自己能否吃鸭子汤。那么,产妇可以吃鸭子汤吗?

       产妇当然是可以吃鸭子汤,鸭子汤对于产妇来说也是非常滋补的汤品,坐月子的产妇喝了鸭子汤后,可以帮助身体更快的恢复。但由于鸭子汤比较性寒,为了降低它带来的不良效果,建议在做给产妇吃的鸭子汤里面,应该要增加一些蔬菜,中和下它的特性等等。

       尽管鸭子汤是适合产妇吃,但也不能够天天让产妇吃鸭子汤,偶尔吃一次鸭子汤就可以了。如果产妇有感冒、肠胃炎等不适,也要慎吃鸭子汤,吃了鸭子汤后只会让身体更加不舒服,希望坐月子的产妇不要只为了满足自己口腹之欲而牺牲其他的东西。

       建议给产妇准备的汤品,要能够以她的身体条件来考虑,主要是准备真正对产妇有益的食物,而不是会让产妇吃了之后,感觉身体非常不舒服、不健康的,这样产妇在吃了之后肯定是会有产生各种各样后遗症。

喝什么汤比较好

       1. 有湿疹能吃酸萝卜老鸭汤。

       2. 适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用;

       3. 对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。

       夏天,天气燥热,应烧些清热解毒的汤喝,有多种营养可口的汤,可根据自己的口味选择。

       几种清热解毒的汤:

       一、荤 汤

       ■猪蹄筋黄豆汤

       材料:猪蹄筋四两,黄豆四两,油、盐各适量。

       制作:①黄豆用清水浸泡三小时,猪蹄筋洗净。

       ②把材料放入盛水的炖锅,炖煮至黄豆熟,加油、盐调味即可。

       功效:本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮,适用于气血不足引起的乳房平坦不丰,产后乳汁不足,或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。

       ■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤

       材料:冬瓜一斤,江瑶柱一两,老鸭一只,瘦猪肉三两,陈皮一片,盐少许。

       制作:

       ①江瑶柱浸透,洲争。冬瓜连皮及瓜仁,洲争,切成厚片。老鸭杀洗干净,去毛、去内脏,切去鸭头和尾,开边,切成四大件,放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。

       ②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲三小时,加少许盐调味,即可饮用。

       功效:本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪,可用本汤作食疗。

       ■丝瓜荷花响螺汤

       材料: 丝瓜一斤,新鲜荷花三朵,响螺片(干品)一两,生姜一片,红枣两枚,盐少许。

       制作:

       ①干响螺片浸透,洗干净。丝瓜洗干净,去边皮,对半剖开,切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣;生姜去皮,切一片;红枣去核。

       ②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚后,加丝瓜、响螺片、生姜和红枣;继续用中火煲三小时,再加荷花瓣,稍滚,加盐少许调味,即可饮用。

       功效: 本品养阴清热,美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振,皮肤痕痒,感受暑热,口干口渴,可用本品作食疗。

       ■珍珠笋苹果鸭心汤

       材料: 珍珠笋一罐,苹果两个,鸭心六个,生姜一片,盐少许。

       制作: 1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心,切成块状;鸭心剖开边;生姜去皮,切一片。 2、瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲小时,加盐调味,即可饮用。

       功效: 本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多,可用本汤作食疗。

       ■清补凉汤

       原料:猪肉6两,淮山3钱,薏米3钱,玉竹2钱,芡实3钱,百合2钱,莲子3钱

       制法:1、将用料洗净,猪肉切成细块。

       2、用清水6碗,材料一起放进煲内,煮约2小时,加少许盐调味便可。

       功效:此汤有清凉散热和滋补功效,老幼咸宜,适合全家饮用。

       ■雪梨瘦肉汤

       原料:雪梨2个,瘦肉4两,南北杏3钱,麻黄1钱半,蜜枣3粒,冰糖酌量。

       制法:1、将雪梨切成4块,只去心和核,不用去皮。

       2、放适量清水,用料一起放入煲内,煮约3小时,加冰糖,再煮5分钟便可饮用。

       功效:雪梨能清热降火,此汤可治臊久咳和热性哮喘。

       ■椰子鸡肉汤

       原料:椰子肉1个,香菇1两,鸡肉半个,瘦肉3两,火腿燕窝少许。

       制法:1、将燕窝浸水去细毛,冬菇发水。

       2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内,再加入适量的清水,煲至3小时便可以进食,食时可加少许酒,味道更香甜。

       功效:消暑解热

       ■丝瓜瘦肉汤

       原料:丝瓜半斤,瘦肉5两,油盐酌量

       制法:1、用料洗净,丝瓜切成块状,瘦肉切片。

       2、煲内盛适量清水,材料一起放入,煮约1小时,可调味饮用。

       功效:丝瓜性凉味甘,入肝、胃经。能清热化痰,凉血解毒。

       ■紫菜瘦肉汤

       原料:紫菜5钱,瘦肉4两,油盐酌量

       制法:1、先将紫菜用水浸泡洗净,瘦肉洗净后切片。

       2、用适量清水,紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味,再煮片刻便可饮用。

       功效:紫菜味甘咸性寒,能清热利尿,软坚化痰,也可治疗水肿和脚气等病。

       ■绿豆老鸭汤

       原料:绿豆4两,老鸭1只,土茯苓8钱,油盐酌量

       制法:1、将老鸭洗净,去除内脏。

       2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内,用清水5碗,约煮4小时,调味即可。

       功效:此汤能清热气、解湿毒,对面疤和水痘亦有疗效。

       ■枸杞菊花煲排骨

       材料:排骨一斤、枸杞1小把、干菊花几十朵、姜1小块

       做法:1.排骨飞水后洗净备用。2.枸杞、菊花洗净备用。

       3.将排骨、枸杞、姜放入砂锅加入适量水 ,大火滚后转小火慢煲二小时后,再加入菊花续煮几分钟后即可起锅加盐调味

       功效:清热解毒、养颜去痘

       ■野苋菜煲鲫鱼汤

       材料:白鲫鱼、野生簕苋菜头、淮山、扁豆、赤小豆、蜜枣

       性味:甘、平温、无毒。

       归经:入胃、肾。

       簕苋菜头,不同于一般的苋菜头。簕苋菜是一种生长于荒地、田边、林边等地,为常见的野菜之一,以幼嫩植株未有刺前的茎、叶为食用部分,只用根部、不用叶部的植物,味甘淡微苦,有清热解毒、凉血止痢、消炎消肿、通利小便等功效。

       做法:白鲫鱼去鳞去鳃去内脏用水洗净,同野生簕苋菜头、淮山、扁豆、赤小豆、一起放入砂锅内,加入适量水 ,大火滚后转小火慢煲二小时后,再加入蜜枣续煮几分钟后加盐调味即可起锅。

       功效:和中补虚,清热解毒,除湿利水,补虚赢,温胃进食,温中下气。

       二、素汤

       ■红枣芹菜汤

       材料:红枣五枚,香芹八两。

       制作:红枣洗净,香芹去根、叶、留茎,洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟,调味即成。

       功效:本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。

       ■莲子汤 

       原料:莲子20克,薏米、芡实各10克,白木耳(用水发过)1朵。

       做法:先将莲子、芡实、薏米入油锅炒,再加水和白木耳焖烂。

       功效:可滋阴养神,清热祛暑。对夏日烦热失眠疗效甚好。

       ■苦瓜汤 

       原料:鲜苦瓜4个,猪排骨500克

       做法:鲜苦瓜去瓤、洗净、切块,猪排骨洗净切块,并加入作料放入滚水锅内,用文火煲。

       功效:有清心、泻火、解毒之功效。对高血压、糖尿病、甲亢、慢性肝炎及暑天消化不良者有效。

       ■百合汤 

       原料:百合50克,生地20克,鲜冬瓜100克切片,蛋清少许。

       做法:先将百合、生地与冬瓜入沸水,水开后再把蛋清入锅,然后加盐、味精和荤油少许即可。

       功效:有清凉祛热和消暑安神之功效。大便秘结、小便赤热者可选用。

       ■三豆汤 

       原料:取黑豆、绿豆、赤豆各等量

       做法:将三种豆混合在一起,用水洗净,放入锅内,一份“三豆”加三份水,小火煮烂,每日1-2次,每次1碗。

       功效:黑豆可清热补肾,绿豆可清热解毒消暑,赤豆清热利尿消肿,三豆使用,实为解暑、清热的消暑佳品。

       ■紫菜汤 

       原料:紫菜15克、冬菇50克、芦笋100克。

       做法:将用水发过的冬菇、芦笋切丝与紫菜一同入沸水,加素油、味精、料酒调味。

       功效:经常食用该汤,不仅营养价值高,而且有消暑热、补身体,防止动脉硬化和血压升高的作用。

       ■鱼头豆腐汤

       原料:嫩豆腐300克,鲜活鱼头2只,料酒、盐、酒精、胡椒粉、葱、姜各适量。

       做法

       1、把鱼头和葱、姜放入汤中熬煮,豆腐适当切片待用。

       2、待鱼头煮烂,把豆腐、料酒、盐、味精、胡椒粉一同入锅,待豆腐煮透即可。

       特色:豆腐细嫩,汤鲜味美。

       好了,今天关于“产妇老鸭汤”的探讨就到这里了。希望大家能够对“产妇老鸭汤”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。